Bienvenue

Fin épicurien, de nature généreuse et exigeante, je mets tout mon art au service de la qualité et du goût. Artisan boucher éco responsable convaincu, je privilégie des partenaires locaux, de préférence dans une démarche bio, avec un juste partage des rétributions financières. Je ne travaille qu’avec des producteurs ayant à cœur de bien traiter les animaux et engagés dans une démarche éthique vis à vis d’eux. Mon arrière grand père boucher itinérant d’après guerre m’a lui même transmis sa passion et ses convictions.

Nous vous invitons à déguster le meilleur de la viande dans notre boucherie – viandes de bœuf et de porc de qualité. Rendez-nous visite pour faire l’expérience de nos arômes uniques !

Notre priorité est de rendre votre moment chez nous le plus agréable que possible. Avez-vous le moindre souhait culinaire ou certaines particularités d’alimentation ? N’hésitez pas à nous les indiquer.

Nous nous fournissons en viande directement chez les éleveurs

Notre bœuf mature sur carcasse entre 4 et 6 semaines

Pas envie de cuisiner? nous préparons tous les jours un nouveau plats pour vous.